Будь ласка, використовуйте цей ідентифікатор, щоб цитувати або посилатися на цей матеріал:
https://dspace.udpu.edu.ua/handle/6789/4602Повний запис метаданих
| Поле DC | Значення | Мова |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Осьмьоркіна, Наталя Михайлівна | - |
| dc.date.accessioned | 2015-12-07T09:59:40Z | - |
| dc.date.available | 2015-12-07T09:59:40Z | - |
| dc.date.issued | 2015 | - |
| dc.identifier.citation | Осьмьоркіна, Н. М. Інновації в ресторанному бізнесі / Н. М. Осьмьоркіна // Перспективи розвитку індустрії гостинності України Всеукраїнських науково-інт. конф., 2015р. – Умань : ВПЦ «Візаві», 2015. | uk |
| dc.identifier.uri | https://dspace.udpu.edu.ua/handle/6789/4602 | - |
| dc.description.abstract | Висвітлено необхідність впровадження інновацій на підприємствах ресторанного бізнесу. Використання інновацій в ресторанному господарстві дає можливість поліпшити якість обслуговування та підвищити ефективність роботи ресторану. | uk |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher | «Візаві» | uk |
| dc.relation.ispartofseries | УДК 338.46(063) | - |
| dc.subject | ресторанний бізнес | uk |
| dc.subject | інновації | uk |
| dc.subject | інформаційні технології | uk |
| dc.subject | тепан-шоу | uk |
| dc.subject | тепан-кухар | uk |
| dc.subject | науково-технічний прогрес | uk |
| dc.subject | тепан-інновації | uk |
| dc.subject | ресторатори | uk |
| dc.subject | інтерактивне меню | uk |
| dc.subject | нововведення ресторанного бізнесу | uk |
| dc.title | Інновації в ресторанному бізнесі | uk |
| dc.type | ConfThesis | uk |
| Розташовується у зібраннях: | Інститут економіки та бізнес-освіти | |
Файли цього матеріалу:
| Файл | Опис | Розмір | Формат | |
|---|---|---|---|---|
| Innovatsiyi v restorannomu biznesi.pdf | 177,17 kB | Adobe PDF | Переглянути/Відкрити |
Усі матеріали в архіві електронних ресурсів захищені авторським правом, всі права збережені.