Технологія виробництва продукції громадського харчування

Дубова, Наталія Вячеславівна

dc.contributor.author	Дубова, Наталія Вячеславівна
dc.date.accessioned	2019-06-14T17:52:40Z
dc.date.available	2019-06-14T17:52:40Z
dc.date.issued	2018-11
dc.identifier.uri	https://dspace.udpu.edu.ua/handle/123456789/10742
dc.description.abstract	Методичні вказівки призначені для допомоги студентам під час самостійного опрацювання дисципліни «Технологія виробництва продукції громадського харчування» та підготовки до семінарських занять	uk_UA
dc.publisher	Умань : ВПЦ «Візаві», – 2018.	uk_UA
dc.subject	Технологія виробництва	uk_UA
dc.subject	продукції громадського харчування	uk_UA
dc.title	Технологія виробництва продукції громадського харчування	uk_UA