Формування ринку органічної ягідної продукції

Благополучна, Анастасія Геннадіївна; Ляховська, Неля Олександрівна

dc.contributor.author	Благополучна, Анастасія Геннадіївна
dc.contributor.author	Ляховська, Неля Олександрівна
dc.date.accessioned	2021-10-01T07:12:35Z
dc.date.available	2021-10-01T07:12:35Z
dc.date.issued	2020-06-15
dc.identifier.citation	Благополучна А. Г., Ляховська Н. О. Формування ринку органічної ягідної продукції. Всеукраїнська науково-практична Інтернет-конференція «Сучасні проблеми біології». Умань, 2020. С. 53-54	uk_UA
dc.identifier.uri	https://dspace.udpu.edu.ua/handle/123456789/13996
dc.description.abstract	Україна є аграрною країною, яка на своїх землях щорічно вирощує більше 130 тон різних ягід (суниця, малина, ожина, лохина, смородина, аґрус, порічки, йошта, чорниця, жимолость, журавлина, брусниця та інші). Нажаль, попри великі обсяги вирощування самі українці споживають набагато менше ягід за встановленої норми. На даний момент у нашій країні відсутня культура споживання ягідної продукції на відміну від європейських країн, де ягоди не сезонно, а протягом усього року. Значна частина вирощеної продукції іде на експорт як у свіжому так і в замороженому вигляді. Тільки за перші чотири місяці 2020 року українські компанії наростили експорт замороженої плодовоягідної продукції на 20% в натуральному та на 37% у вартісному вимірі.	uk_UA
dc.publisher	Умань : ВПЦ «Візаві»	uk_UA
dc.relation.ispartofseries	УДК;664.8.037.1
dc.subject	ягоди	uk_UA
dc.subject	ягідний ринок органічна продукція	uk_UA
dc.subject	зберігання	uk_UA
dc.title	Формування ринку органічної ягідної продукції	uk_UA