Оптимізація роботи холодильного устаткування готельно-ресторанних господарств в умовах енергетичної кризи

Джога, Ольга Валентинівна; Нещадим, Людмила Миколаївна

dc.contributor.author	Джога, Ольга Валентинівна
dc.contributor.author	Нещадим, Людмила Миколаївна
dc.date.accessioned	2023-11-17T08:26:51Z
dc.date.available	2023-11-17T08:26:51Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.citation	Джога О., Нещадим Л. Оптимізація роботи холодильного устаткування готельно-ресторанних господарств в умовах енергетичної кризи. Наука і техніка сьогодні. 2 (16). 2023. с. 83-93.	uk_UA
dc.identifier.other	http://perspectives.pp.ua/index.php/nts/article/view/3835/3856
dc.identifier.uri	https://dspace.udpu.edu.ua/handle/123456789/15702
dc.description	http://perspectives.pp.ua/index.php/nts/article/view/3835/3856	uk_UA
dc.description.abstract	Виробничі процеси закладів харчування досить енергоємні. Опинившись в умовах енергетичної кризи унаслідок військових атак росії на інфраструктуру України, підприємствам сфери гостинності сьогодні доводиться вирішувати питання постачання закладів електричною енергією для живлення устаткування та надавати перевагу устаткуванню, що є більш енергоефективним	uk_UA
dc.publisher	Наука і техніка сьогодні	uk_UA
dc.subject	холодильне обладнання	uk_UA
dc.subject	готельно-ресторанні заклади	uk_UA
dc.subject	компресори	uk_UA
dc.subject	холодильники	uk_UA
dc.subject	генератори	uk_UA
dc.title	Оптимізація роботи холодильного устаткування готельно-ресторанних господарств в умовах енергетичної кризи	uk_UA
dc.type	Article	uk_UA