Організація обслуговування в закладах індустрії гостинності

Литвин, Оксана Вікторівна; Кирилюк, Ірина Миколаївна; Нещадим, Людмила Миколаївна

dc.contributor.author	Литвин, Оксана Вікторівна
dc.contributor.author	Кирилюк, Ірина Миколаївна
dc.contributor.author	Нещадим, Людмила Миколаївна
dc.date.accessioned	2024-04-25T11:38:19Z
dc.date.available	2024-04-25T11:38:19Z
dc.date.issued	2021
dc.identifier.citation	Організація обслуговування в закладах індустрії гостинності / уклад. О. В. Литвин, І. М. Кирилюк, Л. М. Нещадим. Умань : Візаві. 2021. 225 с.	uk_UA
dc.identifier.uri	https://dspace.udpu.edu.ua/handle/123456789/16390
dc.description.abstract	У навчальному посібнику розкриваються основні поняття процесу обслуговування в закладах індустрії го6стинності, питання організації роботи структурних підрозділів підприємств, які забезпечують обслуговування відвідувачів, роль сервісної діяльності та якості обслуговування. Посібник призначений для підготовки здобувачів вищої освіти ОПП Готельно-ресторанна справа та ОПП Туризм освітнього ступеня молодший бакалавр та бакалавр за спеціальністю 241 «Готельно-ресторанна справа» і 242 «Туризм».	uk_UA
dc.publisher	Візаві	uk_UA
dc.subject	сфера обслуговування	uk_UA
dc.subject	заклади обслуговування	uk_UA
dc.subject	індустрія гостинності	uk_UA
dc.subject	заклади розміщення	uk_UA
dc.subject	гостинність	uk_UA
dc.subject	заклади харчування	uk_UA
dc.title	Організація обслуговування в закладах індустрії гостинності	uk_UA
dc.title.alternative	Організація обслуговування в закладах індустрії гостинності	uk_UA
dc.type	Book	uk_UA