Короткий опис(реферат):
У статті досліджено теоретичні засади підготовки майбутніх інженерів-педагогів харчового профілю до професійної діяльності. Встановлено, що процес підготовки майбутнього інженера-педагога харчового профілю буде ефективнішій із впровадженням компетентнісного підходу, специфіка якого буде будуватися на оволодінні сучасних знань з гуманітарних, соціально-економічних, природничо-наукових і професійно-практичних дисциплін та уміти швидко мислити й діяти в системі ринкової економіки.