Please use this identifier to cite or link to this item:
https://dspace.udpu.edu.ua/handle/6789/2740
Title: | "Процеси та апарати харчових виробництв" |
Authors: | Філімонова, Ірина Афанасіївна |
Keywords: | Харчові технології, харчові процеси |
Issue Date: | Dec-2014 |
Publisher: | ВПЦ "Візаві" |
Citation: | Філімонова І.А. Процеси та апарати харчових виробництв: Навч.-мет.посібник для самостійної роботи студентів / І.А.Філімонова // – Умань: видавничо-поліграфічний центр «Візаві», 2014. – 105 с. |
Series/Report no.: | УДК 664 (075.8) ББК 36.81я73; |
Abstract: | У посібнику подано навчальний матеріал дисципліни «Процеси та апарати харчових виробництв», передбачений робочим навчальним планом для засвоєння студентом в процесі самостійної роботи. Рекомендовано студентам напряму підготовки «Професійна освіта. Харчові технології» денної та заочної форми навчання. |
URI: | https://dspace.udpu.edu.ua/handle/6789/2740 |
Appears in Collections: | Факультет інженерно-педагогічної освіти |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
Procesu.doc | 2,32 MB | RDF XML | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.