Технологія виробництва продукції громадського харчування

Дубова, Наталія Вячеславівна

Технологія виробництва продукції громадського харчування

Дубова, Наталія Вячеславівна

URI: https://dspace.udpu.edu.ua/handle/123456789/10742

Дата: 2018-11

Короткий опис(реферат):

Методичні вказівки призначені для допомоги студентам під час самостійного опрацювання дисципліни «Технологія виробництва продукції громадського харчування» та підготовки до семінарських занять

Показати повний опис матеріалу